标签：学什么专业比较好就业

• 今日全国各地肉鸡鸭鹅鸡蛋禽苗等参考报价2025年4月11日

  鸡蛋观点 全国鸡蛋价格整体保持稳定运行，主产区鸡蛋价格普遍持平。养殖端积极出货，但市场整体消化稍慢，部分地区终端采购积极性减弱。山东鸡蛋均价6.45元/公斤，与昨日持平。河北鸡蛋均价6.22元/公斤，与昨日持平。广东鸡蛋均价6.72元/公斤，与昨日持平。北京鸡蛋均价6.90元/公斤，与昨日持平。当前蛋鸡存栏量处于高位，前期补栏的蛋鸡新开产逐渐增加，鸡蛋供应较为充足。随着气温升高，鸡蛋储存难度加大...

  2025-04-13 0次

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• 高粘弹性鱼糜制品(二)

  水产养殖技术

  一般在加工制作冷冻鱼肉时，需要经过用水漂洗的工序，以防止鱼肉因冻结变性而降低鱼肉的成型性。在漂洗过程中，含有很多的无机物和占总蛋白含量10～20%的水溶性蛋白流失掉。流失的水溶液性蛋白，因不能像可溶性蛋白那样可产生弹力作用，用途不大，因而过去不回收利用。这不仅浪费蛋白资源，还造成水质污染问题。 新方法使上述问题得到有效地解决。 制作方法首先，将鱼肉漂洗液加入酸及相应的凝集剂...

  2024-12-20 0次

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